すき焼きは焼きすぎないようにしよう

家の前で、水道管の取替工事が始まりました。おかげで午後いっぱいは断水に。
しかたないので、久々に外食ランチに出かけることにしました。
着いたのは...石神井台の「どん亭」。ゴテゴテのメニューから選んだのは、お昼のすき焼き。安！
ここでは自分で調理するスタイルです。うれしいことに、ご飯と卵、最後に入れるうどんの追加は自由です。うどん、太！
火加減の調節をしないと割り下が煮詰まり、味が濃厚になってしまいます。経験済(^_^;)野菜にエノキがほしかったなぁ。

お腹いっぱいになったので、腹ごなしにレストラン近くのオザキフラワーパークに足を伸ばしました。ここも久しぶりなので、店内のレイアウトが少々変わっていました。興味深いものがいろいろと。
ちなみに、写真左下の「蚊不寄（正式名称はサザンウッド）」という草はうちの庭にも植えているのですが、毎日蚊に悩まされているので効果のほどは？？

---おまけ---
レストランの外に見えたのは...この人、何をしているのでしょう？
↓ここをクリック！



クッキーをハウスに入れる人でした。